O Programa de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério Público da Paraíba (MP-Procon) reinterditou dois famosos estabelecimentos da região do Brejo paraibano nesta quinta-feira (13): o Celeiro 115 e o restaurante da pousada Estação Bananeiras. Ambos já haviam sido autuados no mês de junho.
Segundo apurou o Blog do Gustavo Xavier, no restaurante Celeiro 115 foram encontrados produtos vencidos, mais especificamente carnes bovina e suína. O estabelecimento também não apresentou licença ambiental. O Corpo de Bombeiros ainda lavrou auto de infração por falta de certificação de projeto aprovado.
Já o restaurante da Estação Bananeiras foi reinterditado por não cumprir as exigências da Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa/PB), conforme orientado na última inspeção. Em junho, a fiscalização encontrou produtos vencidos, alimentos impróprios para consumo e proliferação de fungos na área de manipulação de alimentos.
O blog também recebeu a informação de que o Divino Casarão foi interditado por descumprir medidas sanitárias, como a comercialização de produtos vencidos, incluindo polpa de fruta, além de cachaça sem informações sobre origem e fabricante e ausência de placa informativa sobre a proibição de discriminação por orientação sexual. Já a Agevisa lavrou auto de infração e de interdição cautelar após constatar uma série de irregularidades sanitárias, como ausência de alvará sanitário, condições precárias na área de manipulação de alimentos, equipamentos danificados e com pontos de oxidação, armazenamento inadequado de alimentos, falta de capacitação e documentação sanitária dos manipuladores, produtos sem rotulagem obrigatória, ausência de instalações adequadas para funcionários e falta de comprovação da higienização e da potabilidade da água utilizada no estabelecimento.
Os estabelecimentos estão fechados e só reabrirão após a adequação às exigências sanitárias. O espaço do blog está aberto para que os três estabelecimentos apresentem suas respectivas respostas.
